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莴笋牛肉丝——健脾利尿强身健体
2022-09-19

我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同口感和营养素也是不一样的,我们要选择合理的食物的搭配,这样才能丰富营养,具有保健的作用,莴笋大家都吃过的,它有很好的养生作用,和牛肉一起食用,可以排毒养血,还可以强体质。

莴笋牛肉丝

莴笋牛肉丝所需材料

主要食材牛肉、莴笋、盐、酱油、料酒

莴笋牛肉丝的做法

1、将莴笋去皮切成丝,牛肉洗净切成丝,用酱油与料酒浸泡半小时。

2、油烧热后,放入牛肉丝下锅,用大火快炒约40秒。

3、再放入莴笋丝炒约2分钟,调入盐即可。

莴笋牛肉丝的功效与作用

莴笋牛肉丝,有荤有素,是很快手的小炒,莴笋丝很易熟,牛肉丝也不能在锅里耽搁太长时间,否则肉就老了。莴笋能够改善消化系统和肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病的通风。牛肉养血理血,滋阴润肤,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。这样的一道食谱可以有防癌抗癌的作用,而且还可以有补血通乳的作用,对于排毒养颜或者是强身健体有一定的功效,同时也可以健脾祛湿的哦,大家可以经常食用,而且还可以增强人体免疫力。

莴笋牛肉丝的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,健脾利尿强身健体排毒补血,对健康有帮助。